可用以下路线安排行程；可能变化的细节，请再查看文中链接的官方信息。
先决定当天的路线范围
明洞汇集临时摊位、餐厅和拥挤街道，具体供应与位置不能被视为长期不变。 明洞美食路线可以把刀切面或另一顿坐席餐作为锚点，街头小吃只作为当天可变的补充。先确认重点餐厅、预计等候和正餐后还能分享多少份量，临时摊位不能被写成长期保证。过敏问题交给实际经营者确认。若同行者还要购物，应明确用餐与店铺哪一项优先；同时找货、吃热食和拍照，最容易造成折返与走散。
出发当天重新确认
向重点餐厅确认营业、支付方式和过敏原信息，现场再判断摊位卫生与价格。 规划明洞街头小吃与刀切面路线，考虑营业、排队、过敏信息、垃圾处理和返程交通。
按实际地址安排行程
只选择一顿主餐和少量试吃，沿一个方向走向返程车站或下一街区。 有明确营业或排队规律的餐厅排在前面，之后沿一条主街朝返程车站前进，只选择位于这条线上的少量摊位。每次在指定位置吃完再移动，提前找好垃圾处理方式与可以坐下的休息点。若正餐安排较晚，之前最多保留一份小吃，避免影响用餐。路线应结束在实际乘坐线路的入口附近，不必回到最初进入商业区的位置。
开放范围与通行条件
用餐时不堵住橱窗和通道，在指定位置处理垃圾，拍摄工作人员前征得同意。 热食、人群和购物袋同时出现时，应留出双手并远离橱窗入口。点单前核对金额、原料和支付，自动翻译可能遗漏汤底、食用油或配料。拍摄工作人员前先询问，垃圾按照商户指示处理；找不到公共垃圾桶时不能随手放置。狭窄通道内边走边吃容易碰撞和洒落，也会妨碍其他顾客，应在允许区域停下完成。
计划有变时保留一个简单替代方案
街道过度拥挤或餐厅关闭时，选择同类型且正式营业的其他餐厅。 重点餐厅关闭时，选择另一家确认营业并供应相近餐食的店，再决定是否排队。街道拥挤到无法安全停留时，取消试吃，只保留室内正餐或转入正式开放的商业设施。不要为了寻找临时摊位进入小巷，也不要反复跨越大道。已经携带大量购物袋的人可以先回住宿，把美食步行移到另一天；保留食欲和返程能力比勉强补全名单重要。
查看官方渠道
餐厅确认菜单和时间，旅游信息用于街区方向但不能保证某个摊位存在。 如官方网页与现场通知不一致，请以当天负责该服务或场所的机构说明为准。点餐前直接向商户确认当天价格、原料和支付方式，并在同一街区保留一份简单替代餐。
旅行当天还要确认什么
票价、时刻、进入规则和活动信息可能变化。出发前请查看本页的官方链接。